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Weingut Rütihof
Clevner
Clevner ist eine alte Bezeichnung für den Blauburgunder, die sich am Zürichsee bis heute gehalten hat. Der Clevner ist eine fruchtbetonte und elegante Kelterungsvariante der Blauburgunder-Traube: ein traditioneller Weinstil, der heute wieder voll im Trend liegt.

Frisches Beerenbouquet (Erdbeeren, Himbeeren), nachhaltige Gaumenaromatik, mittlere Fülle, wenig Gerbstoffe

Zum Apéro, zu Fisch, Geflügel, Kalbfleisch, kalten Plättli und einfachen Fleischgerichten

Maischegärung, fruchtbetonter Ausbau im Stahltank

Trinkreif 1 bis 6 Jahre nach der Lese, Ausschank 14–18 °C, 12–13 % vol.

Lese, Ausschank 14–18 °C, 12–13 % vol.

Jahrgang: 2020 Grösse: 75 cl Preis: CHF 16.00
Jahrgang: 2019 Grösse: 50 cl Preis: CHF 12.00

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